Koszyk

Twój koszyk jest pusty

Koszyk

Twój koszyk jest pusty

Ceny przekreślone prezentowane na JYSK.pl to najniższe ceny obowiązujące w okresie 30 dni przed obniżką. 

Letnie przepisy od Mrs. Polka Dot

Letnie przepisy od Mrs. Polka Dot

Latem mamy mnóstwo możliwości, aby zajadać się bardzo sezonowymi produktami. Do wyboru mamy owoce i warzywa, które w innych porach roku nie smakują tak dobrze (o ile w ogóle są dostępne).

Postanowiliśmy skorzystać z tej okazji i poprosiliśmy Mrs. Polka Dot, żeby specjalnie dla klientów JYSK stworzyła nowe, letnie przepisy.

Agnieszka stworzyła dla nas przepis na sałatkę z serem halloumi i ziołowo-cytrynowym dressingiem oraz zielone tagliatelle z miętowym pesto, szparagami i groszkiem. Oba dania nadają się idealnie na ciepłe popołudnia lub wieczory na tarasie lub balkonie.  

Sałatka z halloumi na miętowym talerzu

 

SAŁATKA Z SEREM HALLOUMI I ZIOŁOWO-CYTRYNOWYM DRESSINGIEM:

Składniki:

  • 1 mała główka sałaty (np. karbowanej)
  • 100 g pomidorków koktajlowych
  • 200 g gotowanej ciecierzycy (z zalewy)
  • 2 ogórki gruntowe
  • 1 czerwona cebula
  • 1 opakowanie sera halloumi
  • 2 gałązki świeżej mięty
  • 2 gałązki świeżej bazylii
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 2 małe ząbki czosnku
  • Szczypta soli i pieprzu

Przygotowanie: 

  • Sałatę umyć i porwać na mniejsze kawałki
  • Halloumi i ogórki pokroić w plasterki, cebulę w cienkie piórka, pomidorki na pół
  • Posiekać zioła, przełożyć je kubeczka, dodać oliwę, sok z cytryny, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól i pieprz, dokładnie wymieszać
  • Halloumi usmażyć z obu stron na suchej patelni (najlepiej grillowej) na złoty kolor
  • Do sałaty dodać pozostałe warzywa i ciecierzycę, na wierzch wylać 2/3 dressingu, wszystkie składniki dokładnie wymieszać
  • Na wierzchu ułożyć plastry halloumi, skropić je resztą dressingu
  • Podawać z bagietką lub grzankami

 

makaron z pesto w niebieskiej misce

ZIELONE TAGLIATELLE Z MIĘTOWYM PESTO, SZPARAGAMI I GROSZKIEM

Składniki (na 4 porcje):

  • 300 g makaronu tagliatelle (waga na sucho)
  • Pęczek zielonych szparagów
  • 150 g zielonego groszku (mrożonego lub świeżego)
  • 50 g świeżego szpinaku
  • 50 g liści świeżej mięty
  • 50 g liści świeżej bazylii (po kilka gałązek)
  • 50 g orzeszków pinii (opcjonalnie: nasion słonecznika)
  • 5-6 łyżek oliwy
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 3 łyżki tartego parmezanu
  • 1-2 ząbki czosnku
  • sól

Przygotowanie:

  • Szparagi umyć, odciąć twarde końcówki, obrać i pokroić na mniejsze kawałki i podgotować je lekko w osolonej wodzie (mają trochę zmięknąć, ale pozostać jędrne)
  • Groszek rozmrozić lub obrać (jeśli jest świeży, w strączkach)
  • Oberwać listki ziół oraz szpinaku, umieścić w blenderze lub malakserze
  • Dodać oliwę, sok z cytryny, parmezan, piniole (kilka można zostawić do dekoracji), obrane ząbki czosnku oraz szczyptę soli i zmiksować na gładką pastę
  • Pesto powinno mieć konsystencję sosu, jeśli wyjdzie zbyt gęste, można rozrzedzić je dodatkową łyżką oliwy
  • Ugotować makaron al dente, odlać
  • W głębokiej patelni lub garnku rozgrzać 2/3 pesto, dodać groszek i szparagi, podgrzewać razem przez chwilę
  • Dodać ugotowany makaron i resztę pesto, dokładnie, lecz delikatnie wymieszać
  • Przed podaniem makaron oprószyć odrobiną parmezanu, obsypać orzeszkami pinii, udekorować listkiem mięty
  • Podawać z zimnym białym winem w ciepły letni wieczór 😊

Na naszym Instagramie od 30.06 do 11.07.2021 trwa konkurs #latozJYSKnatalerzu. Żeby wziąć w nim udział, należy dodać zdjęcie ze swoją ulubioną letnią potrawą (lub napojem), na którym będą widoczne co najmniej dwa artykuły JYSK z kategorii akcesoria kuchenne, dekoracje lub do domu. Regulamin konkursu znajduje się tutaj.

Czekamy na Wasze prace!

Odkryj jeszcze więcej

Niezbędnik na plaży

Lista piknikowa: co zabrać na piknik?

Lato za miastem albo w mieście: 3 różne typy wczasowiczów

Ćwiczenia na trampolinie poprawią umiejętności ruchowe Twojego dziecka

Znajdź sklep JYSK w pobliżu

W naszych sklepach stacjonarnych możesz zobaczyć jeszcze więcej produktów, a pracownicy JYSK pomogą Ci dokonać dobrego wyboru.